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Pizze solidali, formazione gratuita dall’Antica Pizzeria da Michele

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“Mi formo con te” è l’iniziativa che l’Antica pizzeria da Michele in the world e l’Associazione Logos FormAzione hanno avviato ad Aversa per formare giovani pizzaioli. Le pizze Gli allievi del corso professionalizzante per pizzaioli sforneranno le pizze che verranno donate alle famiglie individuate dal comitato campano dell’Unicef, in collaborazione con l’Associazione di volontariato Casa della vita e la parrocchia Santa Maria La Nova di Aversa.

Coinvolto il comitato campano dell’Unicef

Le pizze donate sono quelle della tradizione: la marinara, apparentemente semplice, è il vero banco di prova del pizzaiolo. E poi c’è la margherita è la doppia mozzarella, tipica della tradizione de l’Antica Pizzeria Da Michele a Forcella. Queste pizze diventano ancora più buone con l’ingrediente segreto, la solidarietà.

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