Anche il delivery è in crisi. Negli ultimi mesi infatti si è registrato un decremento delle consegne a casa che oscilla tra il «30% e l’80%», a seconda dei target e delle specializzazioni dei ristoratori. Se le consegne a domicilio erano per i pubblici esercizi il modo per rimanere ancora in piedi e aperti in questo periodo, adesso la situazione è decisamente cambiata. Il calo del giro d’affari legato al delivery è evidente, come testimonia la drastica e recente riduzione dell’esercito di rider in giro per le strade napoletane. Abbiamo chiesto ai ristoratori napoletani qual è secondo loro il motivo di questo calo